Château Le Cagnard
Historie, elegance og udsigt over Den Franske Riviera
Højt over Den Franske Riviera ligger Château Le Cagnard midt i de smalle, brostensbelagte gader i den middelalderlige landsby Haut-de-Cagnes. Den historiske bygning er en del af den gamle bymur og kan dateres tilbage til 1200-tallet. Herfra er der udsigt over Middelhavet, bakkerne og landskabet omkring Cagnes-sur-Mer.
Historien er en naturlig del af oplevelsen. Gamle stengulve og bevarede detaljer møder elegante møbler, provencalsk stemning og moderne komfort. De individuelt indrettede værelser og suiter er blandt andet inspireret af de kunstnere, som gennem tiden fandt motiver og inspiration i Cagnes-sur-Mer. Renoir, Soutine og Modigliani er nogle af dem, der har sat deres aftryk på området.
Et ophold her handler derfor ikke kun om hotellet, men også om at opleve Rivieraen fra en anden side. Gå på opdagelse i de gamle gader, slå dig ned på en café, og vend tilbage til Château Le Cagnard, når dagens sidste lys falder over Middelhavet. Her mødes fransk historie, kunst og den afslappede livsstil, som Den Franske Riviera er kendt for.
Home / Rejser til Frankrig / Château Le Cagnard
Indkvartering
Château Le Cagnard har 30 værelser og suiter, og ikke to er helt ens. Nogle ligger i hovedbygningen, mens andre tættere på den gamle landsby. Det giver opholdet en helt særlig karakter og gør selve Haut-de-Cagnes til en del af oplevelsen.
Værelserne spænder fra Superior- og Deluxe-værelser til Junior Suites, Luxury Suites og den 80 m² store Prestige Suite. Flere kategorier har balkon eller terrasse, og fra de større suiter er der udsigt over Middelhavet og bakkerne omkring Cagnes-sur-Mer.
Indretningen kombinerer elegante møbler med historiske detaljer og referencer til Provence. Samtidig har hvert værelse sit eget udtryk, så du ikke blot bor på et historisk hotel, men får en mere personlig oplevelse af Château Le Cagnard.
Gastronomi
Øverst i de maleriske gader i Cagnes-sur-Mer ligger restauranten på Château Le Cagnard med udsigt over Middelhavets glitrende kyst. Her møder fransk gastronomisk tradition skandinavisk enkelhed i et køkken, hvor råvarerne får lov til at være i centrum.
Bag restauranten står de svenske restauratører Axel Ohlson og Anton Surtell, som forener deres kærlighed til nordiske og franske smage. Køkkenet tager udgangspunkt i de bedste franske råvarer og sæsonens ingredienser, der kombineres med nordiske inspirationer. Fokus er på rene smage, balance og godt håndværk.
Det er en gastronomi, hvor det rustikke møder det raffinerede, og hvor enkelhed ikke betyder mindre smag. Også omgivelserne er en del af oplevelsen. Restauranten har et historisk loft med 200 håndmalede paneler med middelalderlige motiver, som kan åbnes, så middagen kan nydes under den sydfranske himmel.
Wellness
Efter en dag med oplevelser på Den Franske Riviera kan du trække dig tilbage til hotellets indbydende wellnessområde. Her venter et opvarmet bassin på 26 grader med massagedyser og forskellige vandfunktioner, der inviterer til velvære og en stund i vandet.
På den udendørs terrasse står elegante liggestole, hvor du kan nyde den sydfranske sol og den historiske atmosfære. Fra kl. 12 til 19 kan du desuden bestille tapas, lette snacks og cocktails og gøre en eftermiddag ved bassinet til en særlig del af opholdet.
Wellnessområdet er intimt og harmonerer smukt med Château Le Cagnards historiske charme. Her mødes vand, velvære og Rivieraens særlige stemning i en ramme, der indbyder til at blive lidt længere.
